眼下正值陜西大荔冬棗成熟的季節(jié),大荔冬棗種植戶進入最忙的采摘階段。大荔冬棗栽植面積約42萬畝,總產量50萬噸,占全國冬棗市場份額的1/3以上,產值高達50億元。
大荔縣位于陜西省渭南市,光熱豐富、晝夜溫差大。這里的冬棗品質優(yōu)良,素有“南荔枝,北冬棗,吃過一口忘不了”的美譽。曾幾何時,大荔村民追趕熱潮,一會兒種蘋果,一會兒發(fā)展梨,但不能形成規(guī)模效應,產業(yè)致富能力較弱。近年來,大荔縣致力于打造規(guī)模化、集約化、標準化、品牌化的冬棗產業(yè),目前全縣從事冬棗產業(yè)的果農有8.3萬戶,戶均年增收6萬元,涌現(xiàn)了小坡村等3個“億元村”。
在冬棗產業(yè)發(fā)展之初,為了保證冬棗品質,大荔縣與西北農林科技大學合作共建紅棗新品種試驗基地,探索形成了日光溫室、鋼架棉被棚和普通冷棚等冬棗栽培模式。運用國家林草局棗工程技術研究中心示范基地平臺,構建科研院所、推廣單位、農村土專家三級冬棗產業(yè)技術服務體系,全面系統(tǒng)制定冬棗發(fā)展規(guī)劃,劃定大荔冬棗適生優(yōu)生區(qū),合理調配冬棗設施類型和比例,避免了集中上市,統(tǒng)籌好產量與質量的關系,年產優(yōu)質冬棗50萬噸。
大荔縣按照“政府扶持建園、合作社統(tǒng)一管理、農戶分戶經營”模式,打造運輸、銷售、服務等“一條龍”,建立冬棗的質量控制體系和追溯系統(tǒng),確保產地、生產、銷售等各環(huán)節(jié)信息可追溯。為了加強冬棗品質管理,大荔縣組建了冬棗質量安全聯(lián)合執(zhí)法大隊,建立了縣鎮(zhèn)村組四級監(jiān)管網絡,加強冬棗質量安全聯(lián)合巡查執(zhí)法,嚴厲打擊摘青、采青上市以及濫用膨大劑等損害大荔冬棗品牌聲譽的行為,對使用違禁藥品的冬棗園強制封園,并依法進行無害化處理。
冬棗協(xié)會為果農提供產品銷售、技術培訓、營銷培訓等服務,規(guī)范冬棗產銷秩序;組織開展綠色、有機農產品認證和名牌農產品認定申報,先后制定了大荔冬棗《品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》《公用品牌管理辦法》,實行地理標志授權使用管理,實施嚴格的標識、品牌商標使用和保護制度。目前,全縣合作企業(yè)300余家,建成銷售中心8個,直營40多個大中城市,建立銷售網點1000處,讓大荔冬棗遠銷海內外。多年來,陜西打造的大荔冬棗品牌價值達48.68億元,位居全國鮮食棗類第一。
大荔冬棗產業(yè)的發(fā)展帶動了一二三產融合發(fā)展。全縣培育銷售企業(yè)26家,開發(fā)脆冬棗、棗花蜜、冬棗果酒等特色小吃和飲品10多種。培育大棚薄膜生產、生物質制造等上下游企業(yè)74家,新增工業(yè)產值15.74億元,發(fā)展農資、包裝等銷售主體300多家,帶動消費3.6億元。大荔縣還推進“冬棗+旅游”模式,打造冬棗產業(yè)觀光旅游帶,建成棗文化博覽園及“五縱五橫”26公里環(huán)形觀光路。推行“冬棗+電商服務業(yè)”模式,建設國家級電子商務進農村綜合示范縣,帶動400多家電商企業(yè)、1300多家網店、100多家供應鏈、3萬多戶微商發(fā)展,冬棗網上交易額達33億元。
大荔冬棗已成為農民致富的“金蛋蛋”,是帶動縣域經濟高質量發(fā)展的支柱產業(yè)。在發(fā)展冬棗產業(yè)的同時,大荔以創(chuàng)建森林城市為契機,推進植樹造林,加快構筑沿黃防護林生態(tài)廊道,全縣建設高質量防護林帶3.3公里、臺塬生態(tài)治理5000畝、沙荒地造林1萬畝,走出了一條生態(tài)環(huán)境與經濟發(fā)展和諧共生的道路,形成了綠富共贏、高質量發(fā)展的“大荔模式”。