“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”。一首傳誦千余年的《涼州詞》,展現(xiàn)了國人對(duì)葡萄酒的喜愛與推崇。
在葡萄酒市場上,地處北緯44°的天山北麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)是個(gè)很特別的存在,這是世界公認(rèn)的葡萄美酒黃金線。新疆維吾爾自治區(qū)昌吉回族自治州地處天山北麓,有二十多年的釀酒葡萄種植歷史,形成了特色各異、個(gè)性突出的酒莊群,推動(dòng)了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
近日,新疆維吾爾自治區(qū)林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心及新疆林科院服務(wù)團(tuán)專家一行4人前往中信國安昌吉州多家葡萄酒業(yè)有限公司、新疆大唐西域酒莊股份有限公司、呼圖壁唐墩果園葡萄種植農(nóng)民專生產(chǎn)企業(yè)和合作社、昌吉市印象戈壁葡萄酒莊有限責(zé)任公司等地,圍繞葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展及林果提質(zhì)增效展開調(diào)研。通過走進(jìn)葡萄種植基地、生產(chǎn)車間、儲(chǔ)藏地窖、文化展示區(qū)等處,聽取各企業(yè)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況介紹,深入開展交流,詳細(xì)了解當(dāng)下葡萄種植技術(shù)、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)品銷路和收入情況。
調(diào)研過程中自治區(qū)林果中心李彬說:“葡萄酒產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),要把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)結(jié)合起來。同時(shí),要科學(xué)統(tǒng)籌規(guī)劃,主動(dòng)融入自治區(qū)整體發(fā)展戰(zhàn)略,加快發(fā)展葡萄種植精深加工業(yè),推動(dòng)農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,引領(lǐng)帶動(dòng)林果業(yè)提檔升級(jí)。”
新疆林科院服務(wù)團(tuán)專家給葡萄地里的果農(nóng)講到:“當(dāng)下早熟品種已經(jīng)上市銷售結(jié)束,中熟品種陸續(xù)開始著色,趨于成熟,晚熟品種處于二次膨大期。8月葡萄管理非常關(guān)鍵,水肥管理仍需要跟上,這將直接關(guān)系到葡萄的產(chǎn)量及質(zhì)量。”
作為新疆優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄主產(chǎn)區(qū)之一,如何讓葡萄酒產(chǎn)業(yè)走得更遠(yuǎn)?下一步,昌吉州將籌劃舉辦更多葡萄節(jié)等文旅活動(dòng),參加更多國內(nèi)大型展會(huì)和推介會(huì),不斷拓展線上銷售平臺(tái),借助援疆平臺(tái)開設(shè)天山北麓葡萄酒外銷新路徑等,多維度打造、推介品牌知名度,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)走品牌化、精品化之路。