近年來，云南省大理白族自治州祥云縣以云南省核桃產業發展行動方案和著力打造具有國內外市場強勁競爭力核桃產業體系的意見為發展契機，采取多種措施，提高核桃產業產值。

一是著力實施核桃提質增效項目。按照“適地、適種、適法”原則，依據先進適用的核桃提質增效技術規程，實現單產、質量、效益同步提升。截至2021年，全縣累計實施核桃提質增效2.7萬畝，完成投資574.5萬元；累計完成低效林改造10.89345萬畝（其中核桃幼林撫育復壯改造4.76709萬畝），完成投資4000萬元。

二是持續推進核桃機械加工一體化建設。積極推進核桃加工建設項目的實施，支持和引導龍頭企業、專業合作社等經營主體，采取靈活多樣的合作模式，建設核桃機械加工一體化生產線，實現脫青皮、水洗、烘干、分選、剝殼、脫衣等初加工環節的標準化。支持經營主體創新和引進國內外先進技術，制作高端食品、高端油品等精深加工產品，延長產業鏈，增加附加值。

三是積極培育和扶持核桃產業龍頭企業。建設核桃品牌，著力構建以公共品牌為引領，區域品牌、企業品牌、產品品牌為支撐的核桃產業品牌體系。祥云縣核桃產業省級龍頭企業有4家，核桃基地規范化管理兩家，電子商務銷售1家，進出口貿易1家，2021年企業核桃干果銷售量為10996噸，產值11864萬元，核桃仁1954.3噸，產值5218萬元，產品出口俄羅斯、利比亞和韓國。

四是積極拓展銷售渠道與平臺。積極對接省內外農產品、特色經濟林果、有機農產品展銷會舉辦方，展示和銷售核桃產品和云南特色林、農產品。積極發展電商和直播帶貨，每年組織召開電商和直播帶貨人才培訓會，與主流電商平臺開展戰略合作，共建云南核桃旗艦店、云南核桃線上宣傳與銷售平臺，加大核桃企業、專業合作社電子商務覆蓋率，充分利用“互聯網+”手段，通過網站、微博、微信公眾號等多種傳播方式宣傳和推廣核桃產品。

五是積極引進外資打造招商引資項目。緊緊圍繞祥云縣區域產業中心城市的發展定位和目標，積極引進外資打造核桃產業精深加工招商引資項目，預期總投資約2億元，重點發展核桃精深加工產業鏈，完成產業轉型升級，著力打造具有國內外市場強勁競爭力核桃產業體系，形成產、供、銷一條龍的經濟發展產業鏈，推動核桃一二三產業深度融合發展。