油茶樹，這一承載著千年智慧的木本油料樹種，自古以來便與中華大地緊密相連。在四川自貢，油茶樹栽培歷史逾2000年，如今種植規模、產量和產值3項指標穩居全省之首。

近年來，四川省高質量推進“天府森林糧庫”建設，著力實施六大重點工程，其中百萬畝油茶倍增工程以川南為核心，錨定打造油茶產業發展示范樣板和高地。在此背景下，自貢市依托得天獨厚的資源優勢，推動油茶生態與經濟價值雙向奔赴。

科技賦能，激發傳統產業活力

春風拂過榮縣油茶現代產業園區度佳鎮基地，漫山遍野的油茶林次第蘇醒，雪白的油茶花海彌漫著淡淡清香。

“開春頭一鋤要淺，專找那雜草的‘七寸’。你看這鋤頭與地面呈30度角，既斷草根又不傷油茶毛細根。”榮縣自然資源和規劃局林業正高級工程師侯學勇蹲在樹旁，向農戶耐心講解春鋤要領。

不遠處，土壤溫濕度監測站正24小時全天候監控油茶果樹情況。據榮縣油茶中心副主任萬明煥介紹，即便在天氣炎熱時節，農戶們也能通過科技手段細致照顧果樹。

目前，榮縣建立了專家技術服務團隊、新型職業農民兩支隊伍，為油茶產業提供技術支撐和人才保障。

“2012年夏天，看著茶苗一天天蔫下去，我和丈夫蹲在地頭整夜睡不著。”富順縣琵琶鎮青山嶺油茶種植基地負責人張瑜回憶道，當年因缺乏經驗，又逢嚴重干旱天氣，80%的幼苗枯死，損失慘重。

轉機出現在2016年，當地政府牽線搭橋促成他們與中國林科院、省林科院專家合作，成功研發出適合本地種植的三大關鍵技術，選育川富系等油茶品種，推出油茶樹二十四節氣生產標準體系，坐果率和畝產量大幅提升。

堅持科技引領成為自貢油茶產業破局的關鍵。近年來，自貢市通過聯合省林科院等科研院所，先后突破良種培育、低產林改造等技術瓶頸，選育出川榮153號等6個省級審定良種，2023年豐產林畝產鮮果550公斤，油茶籽產量15923噸；制定出臺《油茶低效林改造技術規程》，2024年累計改造6000畝。

針對油茶生長周期長的產業痛點，自貢市形成可復制的“良種+良法”技術體系。通過智能水肥一體化、病蟲害智能監測等設施設備，配套冷藏烘干全鏈條，建成全國首個油茶類京東農場茶花谷合作基地，實現生產全程數字化管控。

與此同時，自貢市創新構建“科技下鄉萬里行”+“1+N”服務團模式，開展訂單式技術指導，建立縣、鎮、村三級技術體系，形成油茶專業技術隊伍。

全鏈融合，擦亮地方金字招牌

夜幕降臨，富順縣琵琶鎮的油茶主題民宿燈火通明。游客們圍坐在篝火旁，品嘗著現榨茶油火鍋。鎮黨委書記趙洪介紹：“我們打造了‘春采茶、夏避暑、秋收果、冬養身’四季旅游品牌，年接待游客超10萬人次。”通過“園區+景區+社區”融合模式，琵琶鎮2023年實現旅游綜合收入8000萬元。

油茶樹開花結果既是一道好風景，又帶來好“錢”景。近年來，自貢市以油茶產業為抓手，探索出一條從種植到加工、從衍生品開發到品牌推廣的全產業鏈融合發展之路。

在榮縣茶花谷加工園，現代化生產線正開足馬力。低溫冷榨車間里，剛采摘的油茶果經過65℃恒溫烘干，通過超臨界CO2萃取技術提取茶油精華。“我們的產品通過京東農場溯源系統直供高端市場，1斤精煉茶油售價298元。”企業負責人肖志偉展示著“雙溪湖”品牌證書，2023年公司產值突破1.3億元，帶動480戶農戶增收。園區內，茶油護膚品、竹蓀深加工產品等各類衍生品琳瑯滿目，延伸出“吃住游購”全產業鏈。

品牌建設是全產業鏈融合的關鍵一環。在第二十一屆中國國際農產品交易會上，榮縣“雙溪湖”山茶油吸引了眾多采購商的目光，“雙溪湖”油茶籽油在第25屆國際高端健康食用油產業展覽會上奪得金獎。

近年來，自貢市搭建“種植戶+合作社+加工企業”“分種統銷+集中加工”合作模式，暢通戶戶種植、分散采摘、集中收儲加工、統一銷售的“種銷+”供應鏈，實現油茶果、油茶籽產銷無縫銜接，并建立線上線下和零售批發等多種營銷模式，同時引導企業開展技術創新和產品研發，推動油茶產業向種植標準化、產品多樣化、加工精深化、營銷品牌化轉型升級。

自貢市自然資源和規劃局相關負責人表示，下一步，將努力提高生產效率，降低生產成本，讓生態健康的茶油走進千家萬戶。

興林富民，匯聚鄉村振興動能

“油茶果，圓又圓，種下它，錢袋鼓。” 在榮縣，這句順口溜家喻戶曉。在觀山鎮方沖村，65歲脫貧戶張大爺正和老伴采摘油茶果。老兩口在合作社入了股，平時在基地打工，去年分紅加務工收入有3.2萬元。

近年來，榮縣探索出“公司+合作社+基地+農戶”模式，將分散農戶納入產業化經營鏈條，全縣230戶種植大戶、17個專業合作社與3家龍頭企業緊密合作。“農戶負責種植，合作社統一收購，企業保底價收購并負責加工銷售，確保農民收益。”榮縣自然資源和規劃局相關負責人介紹。

榮縣度佳鎮白坡村村民陳大姐2021年加入茶花谷合作社后，林地完成低產改造，套種茶葉、梔子花，養殖跑山雞，現在年收入突破5萬元。

自四川茶花谷公司入駐度佳鎮白坡村以來，企業通過集油茶種苗繁育、種植、茶油及衍生產品開發、加工、銷售于一體的全產業鏈模式，實現了白坡村869戶農戶茶葉、油茶種植增收，同時也帶動周邊鄉村油茶產業發展。

在富順縣青山嶺片區，“企業+合作社+農戶”模式讓200余戶村民成為股東，僅采摘季節用工就達1萬人次。

近年來，自貢市積極培育林業龍頭企業，通過招商引資，發展科技含量高、實力強的龍頭企業群體，帶動合作社、種植大戶、農戶共同致富，現有油茶專業合作社19個，其中國家級專業合作社3個。截至2023年底，全市發展油茶面積27.7萬畝，年產值5.2億元，帶動4.5萬戶農民增收。

從瀕臨淘汰的傳統作物到富民強縣的支柱產業，自貢油茶的蛻變令人矚目。站在新起點，自貢市正續寫著“生態美、產業興、百姓富”鄉村振興新篇章。