生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展。在素有花果之鄉(xiāng)美譽(yù)的準(zhǔn)格爾旗，寸草不生的砒砂巖上結(jié)出了紅彤彤的大蘋(píng)果，漫山遍野的山杏樹(shù)、海紅果成就了蓬勃發(fā)展的林果產(chǎn)業(yè)。這不，就連小小的沙棘果也化身成為致富金果子，續(xù)寫(xiě)著綠水青山就是金山銀山的綠色傳奇。

在內(nèi)蒙古果計(jì)劃食品科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，一粒粒金燦燦的沙棘果經(jīng)過(guò)清洗、鮮榨、高溫滅菌等多道繁雜的工藝流程，最終成為了網(wǎng)紅產(chǎn)品沙棘汁。2021年3月，內(nèi)蒙古果計(jì)劃食品科技有限公司投資2.3億元，在準(zhǔn)格爾經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)準(zhǔn)格爾產(chǎn)業(yè)園啟動(dòng)建設(shè)果計(jì)劃項(xiàng)目，開(kāi)展沙棘果、歐李果及地方果類的種植和純果汁飲料加工。三年后，項(xiàng)目一期順利投產(chǎn)，首批上市的便是備受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的沙棘汁。

內(nèi)蒙古果計(jì)劃食品科技有限公司沙棘飲料生產(chǎn)線。王麗曼/攝

“沙棘是地球上最古老的樹(shù)種之一，被稱為VC之王，我們的沙棘飲品自今年4月上市以來(lái)，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，目前產(chǎn)品主要在鄂爾多斯地區(qū)銷售，下一步將根據(jù)銷售情況逐步擴(kuò)大市場(chǎng)，通過(guò)線上線下等銷售模式進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)。”內(nèi)蒙古果計(jì)劃食品科技有限公司生產(chǎn)副總經(jīng)理張建明說(shuō)。

據(jù)了解，沙棘有著2億多年的歷史，被稱為地球“活化石”，其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。其樹(shù)根系發(fā)達(dá)，能固氮肥土，且具有耐寒、耐旱等優(yōu)點(diǎn)，在防風(fēng)固沙、減少水土流失等方面發(fā)揮著重要作用。準(zhǔn)格爾旗因其特殊的地理環(huán)境和氣候條件有著悠久的沙棘種植歷史，而過(guò)去在這片土地上沙棘的主要作用僅僅是防風(fēng)固沙。內(nèi)蒙古果計(jì)劃食品科技有限公司瞅準(zhǔn)了商機(jī)，圍繞沙棘的生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值大做文章。

“目前已經(jīng)建成年產(chǎn)13000噸沙棘果漿生產(chǎn)線，后續(xù)準(zhǔn)備研發(fā)生產(chǎn)沙棘油、沙棘化妝品、沙棘醋、沙棘茶等系列產(chǎn)品，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，將沙棘的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值發(fā)揮到極致。”張建明表示。

除了沙棘，內(nèi)蒙古果計(jì)劃食品科技有限公司還計(jì)劃圍繞準(zhǔn)格爾旗盛產(chǎn)的山杏、蘋(píng)果、海紅果等果品，生產(chǎn)各類果汁飲品。現(xiàn)已通過(guò)“公司+農(nóng)戶+合作社”的方式，與薛家灣鎮(zhèn)紅臺(tái)子村、沙圪堵鎮(zhèn)福路村村集體經(jīng)濟(jì)合作，撫育8000畝杏樹(shù)基地，建設(shè)1000畝果樹(shù)種植基地。同時(shí)利用準(zhǔn)格爾旗的煤炭復(fù)墾區(qū)，打造了500畝沙棘原料基地。“下一步準(zhǔn)備利用暖水鄉(xiāng)砒砂巖上長(zhǎng)出的蘋(píng)果，生產(chǎn)蘋(píng)果汁，杏汁、海紅果汁等產(chǎn)品，目前也在加緊研發(fā)中。待項(xiàng)目全部建成達(dá)產(chǎn)后，可實(shí)現(xiàn)年創(chuàng)造利稅1000萬(wàn)元，提供180個(gè)就業(yè)崗位，帶動(dòng)1850戶農(nóng)牧民增收。”張建明說(shuō)。

一顆顆小果子見(jiàn)證著黃河幾字彎的綠色蝶變。多年來(lái)，準(zhǔn)格爾旗在扎實(shí)推動(dòng)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，堅(jiān)持以生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富為目標(biāo)，扶持內(nèi)蒙古高原杏仁露有限公司等一大批農(nóng)牧業(yè)龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)，初步形成了以山杏、沙棘、蘋(píng)果為主，以綠色、有機(jī)為生產(chǎn)目標(biāo)的特色林果產(chǎn)業(yè)格局。截至2023年底，全旗共有沙棘93萬(wàn)畝，山杏90萬(wàn)畝，蘋(píng)果3萬(wàn)余畝，梨、桃、李、棗等3萬(wàn)余畝。在這片土地上，人與自然和諧相處，共同書(shū)寫(xiě)著生態(tài)改善、生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、多方共贏的傳奇故事。