國食藥用菌物種資源豐富，經過30多年的發(fā)展，人工生產的食用菌已經實現傳統生產和現代化種植方式并存。食用菌產量占世界總產量的70%以上，在種植業(yè)中僅次于糧食、蔬菜、果品、油料。

目前，我國使用的菌袋料栽培原料多以闊葉樹木屑為主，輔以棉籽殼、麥麩、玉米芯、秸稈等。近年來，隨著食用菌產業(yè)規(guī)模不斷擴大，加之土地和林木資源的短缺，栽培原料供不應求，價格應勢而起。

據中國食用菌協會對全國27個省、自治區(qū)、直轄市（不含西藏、寧夏、青海、海南和臺灣省區(qū)）的統計調查，2015年全國食用菌總產量為3476.27萬噸，產值為2516.38億元，比2014年的產量3270萬噸增長了6.3%，比2014年的產值2258.1億元增長了11.44%。按分品種產量統計，前7位的品種分別是：香菇（766.66萬噸）、黑木耳（633.69萬噸）、平菇（590.18萬噸）、金針菇（261.35萬噸）、雙孢蘑菇（337.96萬噸）、毛木耳（182.58萬噸）和杏鮑菇（136.49萬噸），產量都超過100萬噸。排在前7位的品種的總產量占當年全國食用菌總產量的83.4%。

隨著食用菌產業(yè)的快速發(fā)展和消費者質量安全消費意識的增強，我國食用菌生產模式及時實現了轉型升級，一部分傳統的作坊式家庭式栽培正在被標準化、工廠化生產模式所替代。全國生產加工及貿易的企業(yè)眾多，僅工廠化生產的規(guī)模企業(yè)就有近500家，主板上市企業(yè)5家。

構樹植株用途廣，可用于綠化、水土保持、土壤改良等，構樹葉鮮物質是優(yōu)質的蛋白飼料原料，產量高，生物量大，構樹皮可以入藥、造紙紡紗，根可入藥。而構樹木屑能替代棉籽殼以及其他木屑材料，栽培出高產優(yōu)質的靈芝。

近年來，中國食用菌協會不斷加大對循環(huán)經濟的宣傳、推廣力度，并組織行業(yè)利用各種形式進行經驗總結交流。構樹木屑在食用、藥用菌栽培領域中的應用前景廣闊，加之結合構樹資源其他領域的應用，可有效建立多體系的構樹生態(tài)發(fā)展形式，形成集綠化種植——生態(tài)修復——飼料加工——環(huán)保養(yǎng)殖——養(yǎng)生保健——食用菌種植為一體的循環(huán)產業(yè)模式，在我國山區(qū)、灘涂、鹽堿、荒漠等地區(qū)，能擴大植被面積、修復治理生態(tài)，是帶領貧困地區(qū)快速脫貧致富的可持續(xù)生態(tài)農業(yè)產業(yè)。