我國(guó)杜仲茶產(chǎn)業(yè)始于上世紀(jì)90年代。2002年前，我國(guó)陜西漢中略陽(yáng)、貴州遵義、四川重慶、湖北襄陽(yáng)等地均有以杜仲葉為原料的杜仲茶及飲料開(kāi)發(fā)上市，甚至部分產(chǎn)品出口國(guó)外。但由于2002年衛(wèi)生部出臺(tái)的《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中規(guī)定，凡是以杜仲葉、皮為原料“一級(jí)開(kāi)發(fā)”的食品按規(guī)定不能申請(qǐng)產(chǎn)品許可證。從此，我國(guó)以杜仲葉為原料的食品便被迫退出市場(chǎng)。 

2014年，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布第6號(hào)公告，批準(zhǔn)杜仲雄花等6種物質(zhì)為新食品原料，為杜仲雄花茶的上市提供了政策支撐。從此國(guó)內(nèi)杜仲主產(chǎn)區(qū)涌現(xiàn)出一大批杜仲雄花茶以及與杜仲雄花有關(guān)的生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展，僅河南省杜仲雄花相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)就有130多家，產(chǎn)品類型主要為茶類、飲料類等，代表性企業(yè)有靈寶市天地科技有限公司、河南芳捷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、靈寶金地杜仲有限公司等。國(guó)內(nèi)其他地區(qū)如陜西略陽(yáng)、湖南張家界、山東濰坊、四川通縣等也有企業(yè)生產(chǎn)杜仲雄花茶，代表性企業(yè)有漢中永楊醫(yī)藥科技公司、張家界綠春園茶業(yè)公司、四川金萬(wàn)博杜仲公司，等等。

2023年11月，國(guó)家衛(wèi)健委將杜仲葉正式納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄，消除了杜仲葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策瓶頸。在杜仲葉茶退出市場(chǎng)的20年的時(shí)間里，我國(guó)多個(gè)地區(qū)仍有部分杜仲葉茶生產(chǎn)企業(yè)在頑強(qiáng)地生存著，而且在多家高校和科研機(jī)構(gòu)的支持與配合下，開(kāi)發(fā)出了一大批以杜仲葉為原料的杜仲茶產(chǎn)品，產(chǎn)品種類進(jìn)一步增加，產(chǎn)品質(zhì)量亦進(jìn)一步提升。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)杜仲茶生產(chǎn)企業(yè)約200余家，以杜仲葉為原料的杜仲茶已發(fā)展為杜仲紅茶、杜仲綠茶、杜仲黑茶、杜仲?gòu)?fù)方茶四大類約30-40個(gè)品種，且產(chǎn)品進(jìn)一步向功能化、差異化發(fā)展。例如，湖南安化德興泰公司在吉首大學(xué)支持下，合作開(kāi)發(fā)了杜仲黑茶系列產(chǎn)品：杜仲金茯茶、杜仲黑磚茶、杜仲/陳皮金茯茶、杜仲/金銀花金茯茶、杜仲速溶飲品，等等。