當(dāng)?shù)貢r(shí)間16日,首爾中國文化中心舉辦《茶韻傳道——中國茶文化公開課》主題講座。講座由首爾中國文化中心、浙江省文化和旅游廳、韓國中央日報(bào)社、韓中茶道香道協(xié)會(huì)共同主辦,吸引眾多熱愛中國茶文化的韓國民眾參加。
2022年11月29日,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。為更好宣傳、推廣、傳播中國茶文化,積極展示中國茶文化的豐富內(nèi)涵,保護(hù)傳承實(shí)踐成果,首爾中國文化中心將于2023年5月21日“國際茶日”前后舉辦“人在草木間——茶和天下·雅集”系列活動(dòng)。本次“茶韻傳道——中國茶文化公開課”主題講座活動(dòng)作為本次系列活動(dòng)的前期預(yù)熱,正式拉開了首爾中國文化中心“人在草木間——茶和天下·雅集”活動(dòng)的序幕。
在16日的講座中,韓中茶道香道協(xié)會(huì)講師李?yuàn)拏悘木G茶的定義、綠茶的制茶工藝、中國的代表綠茶品種、綠茶的飲茶方法、綠茶的功效等方面詳細(xì)介紹了相關(guān)知識,用通俗易懂的語言讓韓國民眾從理論知識上對茶文化建立認(rèn)識和好感。在講座問答環(huán)節(jié)中,李?yuàn)拏愔v師針對現(xiàn)場觀眾的提問一一進(jìn)行了詳盡解答。
此外,活動(dòng)現(xiàn)場還設(shè)置了茶席,現(xiàn)場為大家泡制不同種類的綠茶,供參加的觀眾試飲與比較,讓大家對茶有了更加直觀的認(rèn)識,許多觀眾連連感嘆“原來真的能喝出茶葉不同種類的區(qū)別”。講座活動(dòng)結(jié)束后,主辦方為每位觀眾發(fā)放紀(jì)念禮品及“茶韻生活——中國茶文化體驗(yàn)”活動(dòng)打卡地圖,提高系列活動(dòng)參與感。據(jù)悉,本次主題講座為系列講座,5月17日、18日將繼續(xù)進(jìn)行烏龍茶及普洱茶講座。
據(jù)介紹,“茶韻生活——中國茶文化體驗(yàn)”活動(dòng)將于5月21日至5月31日在首爾北村、桂洞、安國、仁寺洞等區(qū)域開展,韓中茶道香道協(xié)會(huì)旗下六家茶室共同參與,首爾民眾憑借打卡地圖,探訪茶室,了解茶的種類、制茶技藝、相關(guān)習(xí)俗等知識,茶室茶主們將現(xiàn)場示范茶道工藝,民眾體驗(yàn)完成后可獲得紀(jì)念品。