據中商產業研究院分析及相關報道,2023年中國茶市場規模為6181億元,2024年預計達6646億元;2023年中國咖啡產業規模已達到2654億元,預計2024年將增至3133億元.以下是二者市場規模的具體對比:
市場規模總量
- 從規模總量來看,2023年和2024年茶葉市場規模均大于咖啡市場規模,2023年茶葉市場規模約為咖啡市場規模的2.33倍,2024年約為2.12倍。
增長速度
- 從增長速度來看,2024年咖啡市場規模的同比增速為18%,高于茶葉市場規模7.5%的同比增速,顯示出咖啡市場規模增長更為迅速.
消費群體
- 茶葉:中國飲茶人數從2015年的5.5億人穩步增長至2020年的6.4億人,預計2025年增至7.3億人,且消費群體日趨年輕化,80后、90后甚至00后對茶的接受度持續走高.
- 咖啡:2023年我國人均年飲用咖啡數量已達到16.74杯,咖啡消費市場經歷了從速溶咖啡主導到多元化消費場景的演變,現磨咖啡和零售咖啡成為主要消費分類,且三、四、五線城市的咖啡市場滲透率正在提升.
產業成熟度
- 茶葉:中國是茶的故鄉,產業積累了上千年,產業鏈完整,貫通了上游的農業、中游的工業加工和末端的消費流通,是個富民產業,但行業長期處于“有品類無品牌”境況.
- 咖啡:作為西洋的舶來品,在中國興起才不過百余年,產業起步比茶晚得多,但發展迅速,且品牌化程度相對較高,如瑞幸咖啡、星巴克等品牌在市場上具有較高的知名度和影響力.
陽光下的咖啡豆 普洱市委宣傳部 供圖
上一篇:茶鄉平利的綠色回響
下一篇:湖北房縣:茶園管護促增收