薄殼山核桃即碧根果，是世界著名的高檔干果、十大堅果之一。它既是油料樹種和材果兼用樹種，又是用途廣、受益期長、經濟效益高、社會效益和生態效益明顯的優良經濟樹種。

一顆薄殼山核桃值多少錢？按每顆重10g來計算，500g薄殼山核桃鮮果的市場售價是40元，平均每顆值0.8元。

把一株薄殼山核桃樹苗種到地里值多少錢？按種植10年的投資收益計算，每畝總投入12500元（苗木成本500元+地租成本4000元+撫育管理8000元），10年后進入盛果期當年可基本收回前十年投資，產值每畝在12000元左右（10年生薄殼山核桃單株總結果量30斤左右，每畝300斤，單價每斤40元），十年后每年每畝純收入穩定在10000元左右。綜合以上分析，按每畝地種植薄殼山核桃10株，盛果期70年，一株薄殼山核桃樹苗種在土壤里至少值70000元以上。同時全椒縣至少建立1個以核仁系列產品的加工企業和1個以生產食用油為主加工企業，提高產品附加值，建立全國碧根果交易集散中心，帶動森林旅游、康養，打造全產業鏈發展，實現買全國賣全國，讓中國碧根果走向世界，算完這筆賬，我們也就明白全椒為何要打造千億薄殼山核桃產業了——他們不光是在土里種下了薄殼山核桃，更是在林間打造了一座“銀行”！

全椒縣綠興園公司薄殼山核桃基地

利潤最大的“存錢”——科學種植

“翻恨陽禽聲聒耳，春原無處不消魂。”這是300多年前，大文豪吳敬梓描寫自己家鄉全椒縣的著名詩句。如今全椒的生態建設更勝詩中，綠油油的小苗搖晃著婀娜多姿的軀干，標準化種植的薄殼山核桃樹一排排高大挺直地歡迎著四方賓客。辛勤耕作的農人向我們揮了揮手，露出燦爛的笑容，幾聲雞鳴配上炊煙裊裊的農舍，讓人格外舒服。

一路陪同采訪的縣林業局陳發軍主任告訴我，雖說現在全椒的薄殼山核桃產業進入了快速發展期，但最初他們在這條路上可下了不少力氣，更曾面臨薄殼山核桃種植環境要求高、種植密度低、前期投入與經濟效益不成正比等難題。困難面前，全椒縣委、縣政府與當地企業、農民齊心協力，一一克服。他們在苗木市場上嚴格選購良種、試點種植，精心培育篩選最適合全椒的品種，硬是從“師承無門”做到“自成一派”，終于守得云開。

目前，全椒縣已建立6個國家林業和草原局山核桃工程技術研究中心試驗示范基地，一個國家級山核桃林下經濟示范基地，一個薄殼山核桃博士后工作站。為了進一步規范種植、科學培育，全椒縣與中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所、安徽省林業科學研究院、南京林業大學、江蘇省中國科學院植物研究所等科研單位合作，開展豐產栽培、病蟲害防治等技術研究。同時不斷強化科技培訓，聘請國家林業和草原局山核桃工程技術研究中心主任、研究員姚小華和技術委員龔明為全椒薄殼山核桃產業首席專家，每年舉辦現場培訓8-10次，每次培訓800人左右。他們還成立了薄殼山核桃產業協會，現在已經吸收省內外會員72家，相互建立了產業微信群，定期向造林主體發送造林撫育、病蟲害防治、施肥、整形修剪等技術信息，開展交流討論，組織外出學習考察。為了進一步促進共同提高，全椒縣還印制了《薄殼山核桃指南》手冊，讓企業和大戶掌握栽培技術和每月工作要點。

好政策為全椒縣發展薄殼山核桃產業打下了基礎，聯系群眾、敢于創新則是他們成功的法寶。在發展薄殼山核桃產業的過程中，面對種植密度低等問題，相關干部職工帶領企業、百姓群策群力，開辟思路，在不斷嘗試后提出了“以短養長”的方法，在林間套種起薏米、中藥和苗木花卉，增加了收入，提高了土地利用率。

說到這時，我旁邊的種植大戶笑了：“我們還套種過小麥，可小麥爭養分爭得太多了，把薄殼山核桃小苗欺負得不行，就趕緊把小麥撤了。全椒的薄殼山核桃種植是實踐出真知，更是天時地利加人和。”

如果說科學的種植是利潤“最大”的存錢，那政府補貼就是給農民的本金上了一層“保險”。針對薄殼山核桃掛果期長、前期投入收益不成正比的問題，全椒縣委、縣政府出臺了《全椒縣薄殼山核桃產業管理辦法》，明確指出縣級財政標準化驗收達到合格的薄殼山核桃種植戶，可直接領取每畝3000元補助，第一年驗收合格后補助1000元，且后續5年每年通過驗收都可以領取每畝400元補助，同時還可享受省市造林補助。有了全椒縣的種植技術和政策補貼，就不怕大山的“銀行”里印不出“鈔票”。

靠譜有效的“投資”——脫貧致富

全椒縣委、縣政府歷來高度重視國土綠化，林業生態建設已成為全椒對外形象的一張名片。他們用“一顆樹”建生態全椒，在發展產業的同時，助力脫貧攻堅，落實社會責任。目前，全椒縣扎實推進到戶扶貧，共落實413戶貧困戶，栽種薄殼山核桃546畝。

有些留守老人在自家的房前屋后都種上了薄殼山核桃樹，每天澆水施肥精心培育。“苗木本身不費錢，等長出了果來，還有人來收，給咱們錢。干了一輩子農活，老了也不拖累兒女，指望這幾棵樹養老就夠了。”采訪時，一位老奶奶指著自家的薄殼山核桃樹笑得合不攏嘴。

除了散戶種植之外，全椒縣還著力推進大戶帶動種植和土地流轉。目前全縣薄殼山核桃企業共流轉369個貧困戶，土地3850畝，年支付流轉費187萬元，戶均增收5067元，吸收196個貧困戶就近就業，人年均收入1.5萬元。貧困戶的土地有了穩定的租客，在地里“打工”也有了穩定的收入，很快就摘掉了“貧困”帽子，大家的日子過得愈發有滋有味。一位正在林間工作的小伙子告訴我：“現在我們能吃上自己種的果子，未來我們還要吃上自家果子做成的核仁醬、核仁汁、核仁粒、食用油。這個行業呀！真是越干越有盼頭。”

薄殼山核桃的一粒果，掉在農民的土地里就是一桶金。全椒縣利用扶貧項目資金在襄河鎮老觀陳村、武崗鎮中心村、石沛鎮白廟村、馬廠鎮三合村營造薄殼山核桃923畝，目前已有貧困戶83戶228人受益。以前全椒有句老話叫“種碧根，拔窮根”，但要照現在全椒薄殼山核桃產業的發展變化看，這句話怕是要改成“種碧根，富鄉親”了。

腦海里閃爍著薄殼山核桃小苗的模樣，不知不覺踏上了返京的高鐵。穿梭在綠水青山間，我仿佛看到了“綠水青山就是金山銀山”在這兒重現。愿千年文脈，于斯為盛；千年古鎮，山河共助。更愿農家百姓，老有所依；林間“銀行”，“材”源滾滾。