“元寶楓油的由來(lái)與特點(diǎn)”

元寶楓，作為中國(guó)特有的樹種，因其翅果形狀酷似中國(guó)古代的“金錠元寶”而得名。這種樹木不僅具有觀賞價(jià)值，其種子更是富含油脂和蛋白質(zhì)，無(wú)毒且可食用。早在20世紀(jì)70年代初，原西北農(nóng)學(xué)院王性炎教授就首次用元寶楓種子榨取食用油，開啟了元寶楓油的研究與應(yīng)用之路。

元寶楓油是從元寶楓樹的翅果中提取的優(yōu)質(zhì)木本植物油，不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，其中包括油酸38.2%、亞油酸41.1%、亞麻酸2.4%，以及功能性脂肪酸神經(jīng)酸5%-7%。此外，元寶楓油還富含維生素E，具有抗菌和抗腫瘤功效。這些特性使得元寶楓油不僅成為優(yōu)質(zhì)的功能性食用油料，還是重要的神經(jīng)酸提取資源。

“元寶楓油的健康益處”

神經(jīng)酸是世界科學(xué)家公認(rèn)的、唯一能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路神經(jīng)纖維并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。它的缺乏，將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。元寶楓油中的神經(jīng)酸含量豐富，能夠有效促進(jìn)大腦的組織生長(zhǎng)發(fā)育和功能完善，提高大腦的智能反應(yīng)速度，增強(qiáng)自我運(yùn)動(dòng)和感覺(jué)功能。同時(shí)，它還能穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)、消除肢體不自主的震顫，恢復(fù)身體的柔韌性、靈活性及平衡功能。

此外，元寶楓油還具有改善大腦循環(huán)、保障大腦血細(xì)胞血氧充分供給、預(yù)防大腦老化的作用。西安醫(yī)科大學(xué)三年動(dòng)物抗腫瘤實(shí)驗(yàn)表明，元寶楓油能達(dá)到國(guó)外進(jìn)口抗癌藥物的效果。這些健康益處使得元寶楓油在食用油市場(chǎng)上獨(dú)樹一幟，成為消費(fèi)者追求健康生活的理想選擇。

“國(guó)家食用油安全戰(zhàn)略”

在國(guó)家食用油安全戰(zhàn)略的背景下，發(fā)展木本油料來(lái)增加食用油供給是緩解我國(guó)糧油供需矛盾、維護(hù)國(guó)家糧油安全的必然選擇。元寶楓果實(shí)產(chǎn)量大、出油率高、品質(zhì)優(yōu)良，是最具發(fā)展?jié)摿Φ哪颈居土蠘浞N之一。通過(guò)種植元寶楓并提取其種子中的油脂，不僅可以增加食用油的供給量，還可以促進(jìn)農(nóng)民增收、改善生態(tài)環(huán)境、發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)。

近年來(lái)，隨著元寶楓油的研究不斷深入和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加快，越來(lái)越多的企業(yè)開始涉足元寶楓產(chǎn)業(yè)。這些企業(yè)通過(guò)建立元寶楓種質(zhì)資源基地、立體林藥套種基地及元寶楓深加工基地，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。同時(shí)，國(guó)家也給予了元寶楓油產(chǎn)業(yè)大力的政策支持和資金投入，為元寶楓油的推廣和應(yīng)用提供了有力的保障。