日前，位于江西省撫州市崇仁縣相山鎮的柏昌村竹蓀種植基地里，放眼望去是大片黑色的種植大棚，大棚下種植的竹蓀長勢喜人，一朵朵、一簇簇，面花色白、品相上乘。眼下正值出菇的時節，棚內村民忙碌著采摘成熟的竹蓀。

大棚內成熟的竹蓀

大棚菇朵旺，群眾生活甜?！安嘶@子”是最基本的民生，事關千家萬戶居民的生活。一朵朵竹蓀不僅豐富了城市“菜籃子”供應，更為崇仁縣相山鎮農民帶來了甜蜜的日子。

據了解，柏昌村竹蓀種植基地的竹蓀直接采用當地毛竹打碎的竹屑作為天然肥料仿野生種植，具有較高的營養價值，深受市場歡迎。6月起，就是竹蓀的采摘期，一直持續到10月份。

“竹蓀采摘必須趕在每天11點前，太晚就倒在土里了。我們每天都要雇十來個人幫忙，多的時候幾十個人。7點就開始采摘，烘干、打包都要一氣呵成?！敝裆p種植大戶廖大哥說道。擁有獨特口感風味的相山竹蓀，具有較高的品牌價值，主要銷往福建等地，給種植戶帶來不菲收入的同時，也帶動了許多農民就業。

近年來，崇仁縣相山鎮因地制宜發展特色產業，不遺余力打造“一村一品”發展新模式，充分發揮本地產業優勢，帶動更多農民共同致富，讓崇仁縣相山鎮的鄉村振興腳步走得穩健而有力。