近日,云南省核桃堅果產業現場推進會在永平縣召開。
以核桃為代表的堅果產業,是云南覆蓋面最廣大、受益群眾最多的特色產業。云南省出臺了三年行動方案,堅定不移做強做優核桃堅果產業。
會議強調,一產是基礎,要穩面積、提品質、降成本。分類施策,穩控種植面積。加快果林提質增效,提高優果率、水洗果率。加強采摘、剝殼實用機械研發應用,降低采收成本。二產是關鍵,要發展油料產品、休閑食品、蛋白制品。推動榨油技術裝備迭代升級,充分利用附屬產品,降低產油成本。開發多樣化產品,加大宣傳推介,引導群眾消費意愿。實行院士、專家領銜,加強與優質企業合作,推進科技成果轉化。三產是后盾,要加強市場建設、主體培育、業態拓展。整合壯大現貨交易市場,發展線上市場,積極搶占國際市場,整體打造云南核桃堅果品牌。積極服務經營主體,培育一批龍頭企業和“專精特新”企業。因地制宜發展林下經濟,推動農文旅融合發展,豐富產業業態。
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