日前，云南農墾永平核桃標準化加工項目在云南省大理白族自治州永平縣博南工業園區開工，計劃在2023年完成一期工程并實現項目投產。

項目計劃總投資1.3億元，總建筑面積2萬余平方米。主要建設年加工1萬噸核桃干果生產線、年加工2萬噸核桃仁生產線、年產水代生態核桃油1萬噸和核桃蛋白產品年加工脫衣核桃仁1000噸生產線，以及配套標準化冷鏈核桃倉儲設施。

永平縣作為大理核桃主產區和滇西重要的核桃貿易集散地，核桃種植面積155.79萬畝，認證核桃有機基地面積102萬畝。2022年全縣核桃干果產量15.5萬噸，核桃全產業鏈產值預計達21.7億元。