黨的二十屆三中全會(huì)提出，“加快完善落實(shí)綠水青山就是金山銀山理念的體制機(jī)制”，強(qiáng)調(diào)“健全生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制”。地處大別山東南麓的安徽省潛山市，森林覆蓋率達(dá)54.4%，140.5萬畝森林蘊(yùn)藏著豐富的林產(chǎn)品。近年來，潛山市依托良好的森林資源優(yōu)勢，積極探索林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路徑，通過做活林下種植、做實(shí)林下養(yǎng)殖、做強(qiáng)森林康養(yǎng)，不斷拓寬“兩山”轉(zhuǎn)化路徑，走出了一條生態(tài)美、百姓富的綠色發(fā)展新路。2023年，該市林業(yè)總產(chǎn)值147.6億元，其中林下種植、林下養(yǎng)殖、林間采集、生態(tài)旅游年產(chǎn)值達(dá)95.56億元。
林下崛起中藥材產(chǎn)業(yè)
森林是中藥材的寶庫，潛山市分布有藥用價(jià)值的植物達(dá)957種，是安徽省十大藥材基地縣。近年來，該市以石斛、天麻、西洋參、黃精等道地中藥材種植為著力點(diǎn)，發(fā)展林下中藥材種植產(chǎn)業(yè)，為國有林場注入了全新活力，也為林農(nóng)增收致富開辟了新路徑。
9月4日，陽光熱辣滾燙，在海拔近千米的天柱山林場和平場區(qū)，一棵棵高大的松樹擋住了陽光，打造出一片“清涼世界”。松樹下，鵝卵石鋪就的苗床錯(cuò)落有致，一叢叢碧綠的石斛附生在石頭上，枝繁葉茂、長勢喜人。
“我們種的潛斛一號(hào)，是公司培育的米斛新品種，采用的是仿野生種植，在大棚馴化2年后移栽到林下種植，這些都已經(jīng)在林下長了四五年，今年已開始采收。”該石斛基地技術(shù)員朱邦國介紹，天柱山一帶本就長有野生石斛，基地模擬石斛原生地溫度、濕度及生長環(huán)境，用鵝卵石、樹皮鋪就苗床，用噴灌系統(tǒng)來增加濕度和水量，石斛不僅長勢好，而且有效成分接近野生石斛水平。朱邦國所供職的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司2015年落戶潛山后，便在天柱山林場流轉(zhuǎn)了2000畝山林用于林下種植仿野生石斛，目前已種下石斛1200多畝，基地先后榮獲“全國林下經(jīng)濟(jì)示范基地”“十大皖藥”產(chǎn)業(yè)示范基地、“森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品示范基地”等稱號(hào)。
“這種仿野生種植的石斛，產(chǎn)量雖然不高，但效益可觀，市場價(jià)格是大棚種植的4倍，年均畝產(chǎn)值可達(dá)20多萬元。”該現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司總經(jīng)理馮維一介紹，公司落戶潛山近十年，現(xiàn)已建成石斛育苗基地、林下仿野生種植基地和石斛研發(fā)中心，開發(fā)出了石斛花、石斛粉、石斛楓斗等產(chǎn)品，并創(chuàng)新推出林下仿野生石斛認(rèn)養(yǎng)銷售模式。公司全年能帶動(dòng)周邊用工350戶、600人，戶均增收7000元左右。
同樣嘗到林下發(fā)展中藥材甜頭的還有林農(nóng)石建磊。2021年，他看好天柱山林場優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，流轉(zhuǎn)了600畝山林，發(fā)展林下仿野生天麻種植。
“天麻最適宜在海拔800米以上的山林種植，我們選取野生天麻種源，在溫室里用人工授粉，兩年就能收獲一批天麻。”說話間，石建磊用手拂去天麻地上的松針，挖出一個(gè)天麻塊莖向記者展示：“這是去年養(yǎng)的菌，今年3月播的天麻種子，現(xiàn)在已經(jīng)長到了3兩重，到10月中下旬便可采挖。”
“今年預(yù)計(jì)能收獲60萬斤天麻，現(xiàn)在行情好，鮮貨價(jià)格已達(dá)到每斤20元，畝產(chǎn)值能達(dá)20萬元。”算著豐收賬，石建磊喜笑顏開，他的天麻生長在海拔近千米的山林間，品相好品質(zhì)高，不愁銷，才出地頭就會(huì)被藥材加工商收購走。今年，他又在駝嶺林場流轉(zhuǎn)了500畝山林，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮寮w和村民發(fā)展林下天麻仿野生種植。因?yàn)樘炻橹夭绶N植會(huì)影響產(chǎn)量，他又摸索出了天麻與黃精、淫羊藿等中藥材輪作種植。天麻收獲后，將廢棄的雜木進(jìn)行粉碎，撒在地里當(dāng)作有機(jī)肥，再種上黃精，3年后，每畝可再收1萬斤黃精。
林下種植中藥材，不僅充分利用了林下空間資源，還促進(jìn)了林木生長，帶動(dòng)了林農(nóng)增收。潛山市充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，已建成百畝以上石斛、西洋參、天麻、黃精等林下中藥材種植基地26個(gè)，面積達(dá)2.16萬畝，年產(chǎn)中藥材3700噸，綜合產(chǎn)值達(dá)2.8億元，林下中藥材產(chǎn)業(yè)已成為潛山市“雙招雙引”重點(diǎn)推介項(xiàng)目之一。
多樣化發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)
森林郁郁蔥蔥，林下大有可為。在潛山這塊森林寶地上，蓬勃發(fā)展的除了林下種植中藥材，還有林下養(yǎng)殖和森林康養(yǎng)。
9月4日，在潛山市槎水鎮(zhèn)樂明村一片綠意盎然的竹林下，一群仿野生養(yǎng)殖的梅花鹿正悠哉地吃著草。
樂明村地處深山，森林資源豐富。2018年，在外創(chuàng)業(yè)多年的儲(chǔ)少翔決定回到家鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。在選擇養(yǎng)殖品種時(shí)，他的第一要求便是附加值高。外出考察時(shí)，他得知養(yǎng)殖梅花鹿前景好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，而且“南鹿北養(yǎng)”技術(shù)已經(jīng)成熟，他隨即決定發(fā)展梅花鹿產(chǎn)業(yè)。
梅花鹿全身是寶，國內(nèi)梅花鹿養(yǎng)殖多以圈養(yǎng)為主。這次儲(chǔ)少翔不走尋常路，決定發(fā)展仿野生養(yǎng)殖的梅花鹿。
“古語云‘呦呦鹿鳴，食野之蘋’。山上有很多中草藥，這些鹿每天在山上吃著草藥，喝著泉水，體質(zhì)好，不容易生病，藥用價(jià)值也更高。”提到自己的鹿，儲(chǔ)少翔驕傲地說。
儲(chǔ)少翔在山上養(yǎng)了100多頭梅花鹿，每年他會(huì)采收鹿茸，制作鹿茸片、鹿茸血酒和鹿茸酒等產(chǎn)品。梅花鹿的壽命為20歲至35歲，收獲鹿茸的年限一般在15年以上，一頭梅花鹿一年能割6斤鹿茸。因?yàn)樯L環(huán)境好，儲(chǔ)少翔生產(chǎn)的鹿茸產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)銷往全國各地。
今年，儲(chǔ)少翔的鹿園更熱鬧了，每天都有游客前來拍照打卡、體驗(yàn)喂鹿。“這得益于村里引進(jìn)的露營項(xiàng)目，讓我也吃上了‘旅游飯’。”儲(chǔ)少翔說，今年初夏，樂明村憑借優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，招引來了青年創(chuàng)客胡瑞，在鹿園打造露營項(xiàng)目和“村咖”。7月初，項(xiàng)目開始營業(yè)后，便吸引了源源不斷的游客前來打卡。儲(chǔ)少翔和胡瑞合作開發(fā)了喂鹿項(xiàng)目，他還開起了農(nóng)家樂，推出“全鹿宴”，有了新的增收渠道。
念好“山”字經(jīng)，做活“林”文章。當(dāng)前，潛山林下養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正不斷釋放“生態(tài)紅利”，已形成“林鹿”“林畜”“林禽”等養(yǎng)殖模式，建成千畝林下養(yǎng)殖基地16處，帶動(dòng)養(yǎng)殖企業(yè)32家、農(nóng)戶320戶發(fā)展林下養(yǎng)殖，養(yǎng)殖總面積達(dá)13萬畝，產(chǎn)值達(dá)6.5億元。
此外，潛山還大力發(fā)展森林旅游新業(yè)態(tài)。圍繞打造“長三角生態(tài)健康后花園”目標(biāo)，該市以天柱山為引領(lǐng)，探索“森林+”發(fā)展模式，成功引進(jìn)高山滑雪、低空飛行、峽谷漂流、森林體驗(yàn)等新業(yè)態(tài)，推進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前，該市森林康養(yǎng)面積達(dá)33萬畝，有省級(jí)森林人家23家、森林民宿35家、農(nóng)家樂（林家樂）235家。2023年，潛山市接待森林康養(yǎng)游客1200.89萬人次，經(jīng)營收入80.66億元。森林旅游、森林康養(yǎng)帶動(dòng)2萬余名群眾穩(wěn)定就業(yè)，越來越多的群眾吃上了“旅游飯”。
在潛山，廣袤的森林不僅孕育著豐富的物產(chǎn)，更孕育著無限的希望。越來越多的農(nóng)民投身于林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展浪潮，他們用勤勞的雙手在綠色的山野間描繪出一幅又一幅豐收的畫卷。下一步，該市將繼續(xù)探索林下經(jīng)濟(jì)的新模式、新途徑，積極推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)與國家儲(chǔ)備林項(xiàng)目深度對(duì)接，高位引進(jìn)森林康養(yǎng)和中藥材種植加工項(xiàng)目；進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，將先天資源優(yōu)勢變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，力爭在“十四五”末，林下經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值超100億元。同時(shí)，該市加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)，確保森林資源的可持續(xù)利用，讓這座綠色“錢庫”永遠(yuǎn)豐盈，讓“綠富”雙贏的故事在這片土地上不斷延續(xù)。
