近日，江西省政府新聞辦、江西省林業局聯合召開的江西省打造贛鄱“森林糧庫”新聞發布會介紹，江西省森林食物已成為繼糧食、蔬菜之后的第三大農產品，具有食物生產功能的樹種超300種，全年開發各類森林食物產量達679.4萬噸，人均150.5公斤。

近年來，江西省以江西現代林業產業示范省建設為契機，高位推動實施油茶產業高質量發展三年行動計劃，加快構建以油茶、毛竹、林下經濟為重點的“3+N”現代化林業產業體系，支持建設省級森林食品重點項目302個，實施科技創新支撐項目194個，持續鞏固拓展了木本糧油、森林蔬菜、森林果品、森林藥材、林產飲料、林產調料以及林下養殖等七大類特色森林食物。2024年全省林業總產值預計突破6800億元，森林食物已成為江西百姓口中名副其實的“米袋子”“油瓶子”“菜籃子”“果盤子”。

堅持外引內培，培育森林食品企業。江西省堅持以工業化理念推進森林食品開發利用，通過建好項目庫向外推介、開展招商選商活動，“全鏈式”引育了一大批優質林業企業投資落戶江西。2024年以來全省成功簽約林業產業項目194個，簽約項目金額288.1億元，其中森林食品類加工項目占比達61%。累計培育國家級林業龍頭企業53家、省級林業龍頭企業371家，其中森林食品類龍頭企業233家。在此基礎上，創新“森林康養+基地”“林下經濟+公司”等模式，累計成功創建國家森林康養基地6家、省級森林康養基地155家、省級以上林下經濟示范基地166家，示范帶動全省從事森林食品類從業人員超560萬人。

聚焦贛鄱特色，打造森林食品品牌。江西省結合各地資源稟賦和產業特色，集聚各方面資源要素，全力支持打造區域特色森林食品，已形成油茶、竹筍、森林藥材、香精香料、食用菌等五大產業集群。截至目前，全省成功注冊森林食品地理標志商標26個，獲批森林食品地理標志保護產品18個，44個森林食品企業品牌被認定為“贛鄱正品”。

持續深化改革，賦能森林食品產業。江西省以深化集體林權制度改革先行區建設為動力，大力發展林下經濟，建立林業經營收益權證制度，開展集體林地延包，發揮國有林場聯農帶農示范作用，創新森林可持續經營模式和綠色金融產品，持續賦能森林食品產業高質量發展。