油茶產(chǎn)業(yè)對(duì)于鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有特殊意義。如今，我國油茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為千億元級(jí)林產(chǎn)業(yè)。那么，我國油茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀如何？還存在哪些問題？未來將采取哪些措施加以改進(jìn)？日前，《中國綠色時(shí)報(bào)》記者就相關(guān)問題采訪了中國林業(yè)與環(huán)境促進(jìn)會(huì)油茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)副秘書長陳敏峰。
記者：請(qǐng)您介紹一下當(dāng)前我國油茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)的現(xiàn)狀？
陳敏峰：目前，我國油茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展趨勢向好，但在很多生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中，實(shí)用、高效的機(jī)械加工技術(shù)還未形成有效突破。在國外有許多現(xiàn)代化農(nóng)林采收設(shè)備、初加工一體化設(shè)備，智能化程度雖高，并不能照搬照用，很多都不適合在我國丘陵及坡度較大的山區(qū)地帶使用。例如，油茶采摘與部分初加工機(jī)械裝備雖經(jīng)相關(guān)科研院所、高等院校、企業(yè)潛心研發(fā)，但穩(wěn)定、實(shí)用的技術(shù)成果還尚未在行業(yè)中得到廣泛的推廣應(yīng)用，整體能力仍有不足。
目前，我國油茶種植、撫育、采摘和初加工使用的設(shè)備依舊大多借用工程機(jī)械、農(nóng)業(yè)機(jī)械做些適應(yīng)性改良，基本上是采用傳統(tǒng)人力為主、小型手持設(shè)備輔助的方式，作業(yè)質(zhì)量及生產(chǎn)效率普遍較低。
記者：油茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)存在問題的癥結(jié)是什么？
陳敏峰：我國油茶種植地域廣闊，種植形式多樣，大多數(shù)種植戶以家庭為單位，種植技術(shù)有限，品種多，管理水平良莠不齊。多數(shù)油茶基地的種植行距、株距及坡度條件不適合機(jī)械化作業(yè)要求，采收設(shè)備無法滿足個(gè)性化需求，使用率低。
油茶采摘主要集中在每年10月，收獲期較短，大量的落地果如未及時(shí)撿拾，不僅影響產(chǎn)量也存在食品安全隱患。油茶花果同期的生長特性也成為影響機(jī)械化大面積開展的制約因素，機(jī)械化作業(yè)容易導(dǎo)致花苞損傷和掉落情況，采取震動(dòng)等方式也會(huì)影響根系生長和來年油茶樹結(jié)果。
林地道路基礎(chǔ)設(shè)施有限，軌道式鮮果收集還在試驗(yàn)階段，采摘后的青果后續(xù)收集和初步清雜，依舊以人工分揀為主，作業(yè)連貫性及總體效率仍然不高。
目前各級(jí)政府對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的扶持政策基本都落實(shí)在油茶種植方面，油茶果收獲后的初加工、預(yù)處理等設(shè)備沒有配套扶持政策給予升級(jí)改造。大部分油茶合作社以賣鮮果或采用自然晾曬的方式處理油茶果，油茶生產(chǎn)者抗市場風(fēng)險(xiǎn)能力較差。
記者：未來將采取哪些措施加快改進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)？
陳敏峰：建議種植型企業(yè)在造林規(guī)劃時(shí)充分考慮油茶撫育管理的機(jī)械化要求，油茶基地道路的設(shè)計(jì)、條帶的寬度，及種植密度是機(jī)械化實(shí)施后期撫育的必要條件，各級(jí)業(yè)務(wù)主管部門可結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植、立地條件，按照現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展方向，調(diào)整迭代新造林、示范林的相應(yīng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。
隨著油茶產(chǎn)量的逐年提高，做好產(chǎn)業(yè)鏈的有效銜接，建議加大第二產(chǎn)業(yè)初加工的政策扶持力度，在產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)扶持一批具有一定規(guī)模的油茶合作社，建立一批標(biāo)準(zhǔn)化中小型油茶果加工、預(yù)處理、機(jī)械裝備租賃、種植撫育專業(yè)化服務(wù)中心，為機(jī)械化作業(yè)及配套加工技術(shù)裝備等新技術(shù)高效轉(zhuǎn)化提供應(yīng)用市場。
根據(jù)現(xiàn)階段產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，補(bǔ)齊政策短板，完善相關(guān)機(jī)械化加工作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，延展油茶種植產(chǎn)業(yè)的扶持政策。爭取將油茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化過程的機(jī)具納入國家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼相應(yīng)品類及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施補(bǔ)助范圍，減輕合作社及企業(yè)購機(jī)成本，加速產(chǎn)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程。
為油茶產(chǎn)業(yè)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)與種植加工企業(yè)搭建產(chǎn)銷對(duì)接、交流學(xué)習(xí)的公共服務(wù)平臺(tái)，組織專業(yè)機(jī)械展銷會(huì)及現(xiàn)場演示，加快成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化進(jìn)程。隨著油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷發(fā)展，會(huì)進(jìn)一步帶動(dòng)油茶專業(yè)化機(jī)械設(shè)備的需求。
各級(jí)政府應(yīng)加大統(tǒng)籌，科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)政策，完善產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)體系；科研工作者在實(shí)踐中完善專業(yè)機(jī)械裝備的適用性，突破技術(shù)難關(guān)，加快成果轉(zhuǎn)化，服務(wù)產(chǎn)業(yè)剛需；合作社要引領(lǐng)種植戶因地制宜改良種植技術(shù)，創(chuàng)新經(jīng)營管理模式。
油茶產(chǎn)業(yè)機(jī)械化整體水平的穩(wěn)步提升，將直接推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助力產(chǎn)業(yè)興旺。
