林下參是我國東北地區最具特色的森林食物。吉林省森林資源豐富，長白山林區是我國三大“中藥材基因庫”之一，孕育了千年人參、百草之王。作為人參主產區，吉林省持續發揮優勢和潛力，促進林下參產業高質量發展。
林下參
林下參就是人工播種后自然生長在深山密林中的人參。據資料記載，吉林省林下參種植有450多年歷史。根據國家《藥典》和相關標準的定義，播種后自然生長于深山密林達到15年以上的人參稱“野山參”，是最接近野生人參功效的人參。人參富含皂苷、多糖、氨基酸、微量元素等多種活性物質，我國現存最早的中藥學著作《神農本草經》中就有對人參功效的詳細記載。
吉林省委、省政府將人參產業作為全省戰略性新興產業培育，積極倡導各類經營主體充分利用宜參林地，采用仿野生栽培模式種植林下參。其中，通化市作為長白山人參的道地核心產區，更是將人參產業列為3個重點打造的千億級優勢產業之一。今年8月1日，《通化市人參產業高質量發展條例》實施，有力推動林下參一二三產深度融合，打造區域經濟增長的新引擎。
目前，吉林省林下參種植總面積達到116.5萬畝，年產量781.8噸，產值接近100億元。圍繞打造千億級人參產業，全省已開發出五大系列、1000多種產品，培育出全國知名的“長白山人參”區域品牌。
近年來，吉林省通過大力開展森林科學經營，在提升森林質量的同時，為林下參種植創造充足空間和良好條件，實現生態效益與經濟效益的有機統一。例如，對于適宜林下參生長的15—20年生人工落葉松商品林，通過采取科學的經營撫育措施，使其郁閉度保持在0.6—0.8的合理區間，既有利于林木快速成材，也形成了滿足林下參種植的產業發展空間。
目前，吉林省正圍繞林下宜參林地管理、優良種子培育、人參產品研發、質量品牌打造、人參文化宣傳等環節，把長白山林下參產業打造成強林富民的優勢產業，真正實現生態美、產業興、百姓富，把歷經千年的百草之王金字招牌越擦越亮。
