2022年10月28日至11月1日,由農業農村部、湖南省人民政府主辦,湖南省農業農村廳、長沙市人民政府承辦的第二十三屆中國中部(湖南)農業博覽會(以下簡稱農博會),在長沙國際會展中心舉行。
直擊現場
時隔兩年,農博會閃亮回歸。本屆農博會圍繞“品牌引領現代農業,科技賦能鄉村振興”主題,設立7大展館,聚焦農業品牌建設、優勢特色產業、現代農業科技等成果,突出展示新時代“三農”工作的新成就,展示湖南農業高質量的新成果,加速推進農業做大做強,加快邁進農業現代化。
湖南大三湘茶油股份有限公司作為湖南茶油品牌代表、農業產業化國家重點龍頭企業、國家林業重點龍頭企業、國家油茶加工技術研發專業中心重磅亮相本屆農博會。
大三湘茶油核心系列產品在本屆農博會上悉數展出,分別在“湖南農業農村成果”、“湖南茶油”、“長沙茶油”、“衡陽茶油”四大展區實力亮相。參展期間人頭攢動,大三湘在眾多展位中格外吸睛。
▲湖南茶油展區
▲長沙茶油展區
▲衡陽茶油展區
品牌引領現代農業
科技賦能鄉村振興
近年來,湖南把油茶作為區域性優勢產業和特色產業打造,在品牌化建設和推廣方面加快了步伐。大三湘深耕油茶產業十余載,秉持“振興油茶民族產業,帶動千萬農民致富”的使命,堅持以創新帶動品牌發展,通過科技推進農業現代化建設,助力鄉村振興。
2012年,大三湘自主研發出冷榨冷提技術(No.ZL201210318133.4),該項技術突破了土榨和精煉的技術壁壘,通過冷榨冷提工藝生產出的原香山茶油,既能保留茶油原有的色香味,還保留了茶油中山茶皂甙、維生素E、角鯊烯、甾醇等多種活性營養成分,該產品已取得歐盟有機認證、中國有機認證,并在2016年榮獲“國家科學技術進步獎”。
國家科技進步二等獎證書
2017年,大三湘又通過多年的研究,成功用新鮮茶籽直接榨汁分離得到鮮榨山茶油,開創了鮮茶果直接榨油技術(No.ZL201710972971.6)。該技術不僅解決雨季大批量油茶果脫殼分離及晾曬問題,還增加了的原料附加值,達到綜合利用的目的,而采用新工藝制得的鮮榨山茶油,其活性營養成分是傳統壓榨工藝的幾百倍至上千倍,使得茶油的品質有了質的飛躍。
獲獎證書
目前,“鮮果鮮榨”工藝技術生產線申報國家發明專利66項,2019年獲國家林業和草原局頒發的“中國林業產業創新獎”、“中國林業科學技術獎一等獎”、2021年獲得“梁希林業科技進步獎一等獎”、2020年、2021年連續兩年獲得“糧油產業企業標準領跑者”; 鮮果鮮榨工藝通過湖南省科學技術成果鑒定為世界先進水平,經專業權威機構測試,鮮榨山茶油的營養價值高于特級初榨橄欖油。
研究論文入選《中國學術期刊》
截止至今,公司共申請專利200項,其中PCT國際專利2項、發明專利135項。
油茶莊園模式創新
助力全面推進鄉村振興
湖南是油茶大省,有良好的基礎,且前景廣闊,發展壯大油茶產業正當其時、恰逢其勢。油茶不僅是第一產業,也可發展油茶基地觀光旅游和融合發展深加工產業等,形成“一二三”產業模式,讓油茶產業成為助推鄉村振興的大產業和富民的“綠色銀行”。
大三湘經過十幾年的實踐探索,通過大三湘東方樹莊園的樣板實踐,總結創新出以當地農民為主體的適度規模的油茶莊園模式,并成功打造了10000畝規模、3000畝和300畝3種規模的油茶莊園。總結創新出“三幫一”+“三直通”,打造“三高”油茶莊園模式。
莊園模式,實現由傳統的粗放管理,粗放加工,粗放市場到精細管理、精深加工、數字化營銷(品牌+品質+服務+互聯網)的轉變。讓農民、政府、企業、用戶和金融機構形成了油茶產業生態圈,達到“各司其責,各有所得,產業興旺,鄉村振興”的目的。
通過莊園模式不僅提高了農民積極性,解決了大規模茶山管理難、資金投入大,茶油原料供應等問題,還為實現產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕提供了有效抓手。讓金融直通產業,城市直通鄉村,市民直通農民。在滿足消費者采摘、觀光、度假,養生等多元化需求下,促進油茶集約化生產和一、二、三產的融合發展,也為油茶產業的發展提供了新思路、新模式、新路徑。
油茶花節莊園湘見
新油開榨萬人嘗鮮
農博會結束后,11月5日就將迎來大三湘第十屆油茶花節。本次活動將采取線上+線下相結合的方式,讓更多的朋友走進東方樹莊園的詩意生活,了解大三湘通過創新油茶莊園模式,助力鄉村振興的成果。
今年第一批新油也在搶鮮開榨,屆時歡迎大家走進大三湘直播間,通過全程溯源,看到茶油從一株苗,到一棵樹,一畝茶山,到一滴茶油的全過程!一起品味來自大自然的饋贈,屬于東方的傳奇好油!