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湖南懷化:走出生態產品價值實現新路徑

發布時間:2024-11-06 20:42:25  來源:林草價值網鏈

懷化地處湖南省西南部,素有“黔滇門戶、全楚咽喉”的美稱。全市林地面積3088萬畝,活立木蓄積量12.7億立方米,森林覆蓋率67.06%,三項林業標志性指標均居湖南省第一,是名副其實的林業大市、生態大市。

群山環抱、森林蔥郁,當地以中藥材為特色的林下經濟具有悠久的發展歷史。近年來,懷化依托獨特的自然稟賦和資源優勢,大力發展林下經濟,走出了一條具有地方特色的綠色發展和生態產品價值實現之路,讓綠水青山變成金山銀山。

目前,懷化市林下經濟經營面積549萬畝,綜合產值103億元。現有國家林下經濟示范縣2個、國家林下經濟示范基地2個、省級林下經濟示范基地37個、林下經濟省級林業龍頭企業17家,逐步形成了集林下種植、林下養殖、相關產品采集加工和森林景觀利用于一體,三產融合發展的林下經濟體系。

立足優勢 做精道地藥材

好山好水育好藥。第四次全國中藥資源普查統計,懷化境內中藥材資源2340種,居湖南省第一、全國地級市前列。23個品種入選《湖南省道地藥材目錄》,占全省的65.7%。

立足資源優勢,如何讓道地藥材更地道?

懷化市在全國率先發布《懷化市中藥材生態種植技術規范》,從基地環境要求、種植技術規程,到病蟲害防治技術規程、采收技術規程、檢驗測驗等方面對中藥材生態種植作出具體要求。同時,出臺一系列扶持政策,鼓勵發展以中藥材為主的林下種植,推動林下經濟向規模化、標準化、品牌化方向穩步發展,擦亮“中國南方中藥谷”名片,打造了一批具有市場競爭力的林下經濟品牌產品。靖州、新晃、通道等縣先后獲評“中國茯苓之鄉”“中國生態黃精之鄉”“中國鉤藤之鄉”,靖州茯苓、新晃龍腦、芷江蟲白蠟成為國家地理標志保護產品。

在會同縣地靈鄉大坡村淫羊藿種植基地,成片的淫羊藿長勢喜人。“我們培育的箭葉淫羊藿,是市場上目前藥用成分含量極高的品種,總黃酮醇苷含量是國家藥典的9至10倍。”懷化市眾鑫農業科技公司負責人戴龍東介紹,這里地處亞熱帶季風性濕潤氣候,四季分明、群山延綿、森林密布,為中藥材生長提供了得天獨厚的自然條件。

從早期的擴大規模、提高產量,轉變到如今的穩量提質,懷化的中藥材標準化種植步伐愈發穩健。

走進懷化林泉藥業公司生產車間,一袋袋帶著泥土芬芳的黃精經過清洗、拋光、烘干、切片等工序,被加工成黃精產品。

“發展中藥材,標準化是‘關鍵詞’。”林泉藥業總經理吳長軍介紹,公司聯手湖南中醫藥大學承擔國家級中藥材標準化——黃精標準化項目建設,已完成可追溯全鏈條質量控制標準建設工程,制定了多個國家標準及行業標準和行業規范。

藥材好,藥才好。懷化市全力打造輻射全國的中藥材優勢單品種產地初加工交易市場。2023年,全市中藥材種植總面積(含野生撫育)達到135萬余畝;全產業鏈綜合產值達210.8億元,同比增長20.4%。市級以上中藥材農業產業化龍頭企業達61家。

因地制宜 崛起一縣一特

靖州的茯苓、新晃的黃精、洪江的雪峰烏骨雞……懷化市林下種植在13個縣(市、區)全面開花,形成縣域特色主要品種,形成“一縣一特”“一縣多特”。

靖州苗族侗族自治縣是全國最大的茯苓集散地。2023年,靖州茯苓貿易大市場年交易量11萬噸,年交易額20億元,占全國交易量的70%,已形成種植、加工、銷售完整的產業鏈條。

新晃侗族自治縣細葉黃精品質高,多糖含量為藥典標準的2.8倍。全縣黃精育種、育苗、示范基地、集散、加工、康養全鏈條產業格局已經形成,產業融合逐步成型。新晃是湘渝鄂云貴川六省傳統的區域性黃精交易中心和集散地,正在全力打造黃精產地初加工集散市場。“中國新晃國際黃精城”年加工集散黃精鮮貨4萬噸、黃精干貨6000噸,占全國交易額的35%。新晃縣黃精辦負責人介紹,全縣目前有近30家企業形成了黃精產業鏈,黃精初加工能力從0.5萬噸提升至3萬噸。

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林下雪峰烏骨雞

洪江市雪峰烏骨雞具有爬山上樹的天然野性,胴體肌肉蛋白質和風味物質含量較高,成就了肉質細嫩和風味好的品質特性。2023年12月,國家知識產權局批準對洪江雪峰烏骨雞實施地理標志產品保護。湖南云飛鳳農業有限公司利用雪峰山豐富的竹木森林資源,大力推行洪江雪峰烏骨雞林下生態養殖,通過“公司+村集體+基地+農戶”的模式發展和建設帶動烏骨雞養殖基地570多個、養殖戶增收2000萬元。

補短強鏈 以二產促一產

目前,懷化市林下經濟產品存在加工水平不高、龍頭企業不強、產業鏈不完整等短板。該市優勢中藥材產品仍以賣原料為交易形態,難以抵抗市場價格波動風險。

面對現狀,懷化市委、市政府圍繞湖南省“4×4”現代化產業體系,將中醫藥產業作為全市五大主導產業、三大特色產業集群之一予以重點打造。按照全產業鏈發展方向,該市強化醫藥龍頭企業帶動,突出抓好中藥材精深加工,努力將資源優勢轉化為經濟優勢、發展勝勢。

湖南正清集團是國家高新技術企業、農業產業化國家重點龍頭企業,其研究成果正清風痛寧曾獲國家科技進步獎二等獎。“目前,公司已形成以青風藤、雪峰山魚腥草、靈芝等為主導的中藥材百億元產業集群,覆蓋種植、科研、生產、銷售全產業鏈。”正清集團相關負責人介紹,集團與澳門科技大學等單位發起組建青風藤研究院,已成為湖南中醫藥產品創新升級的孵化器。依托集團,劉良院士專家工作站落戶懷化,致力打造產學研醫為核心的高質量發展新模式。

在做強本土企業的同時,懷化堅持招大引強,成功招引多家領軍企業落戶懷化。

去年10月,修正藥業集團(湖南)生物醫藥項目在靖州開工,該項目總投資達18億元,圍繞中藥材種植與趁鮮加工、醫藥流通、醫藥制造、藥食同源健康食品四大主體業務建設現代化產業園。

“選擇靖州,一方面是因為這里物華天寶底子好,另一方面是感受到當地發展中醫藥產業的決心。”修正藥業集團董事長修淶貴說,從簽訂戰略合作框架協議,到修正藥業集團(湖南)藥業有限公司注冊成立,僅用時1個月。這讓投資者看到了“懷化速度”。

業態融合 探索多元發展

石斛鐵鍋鵝、黃精鴨、天麻魚頭豆腐湯……7月13日,懷化市舉行“懷味藥膳”與《懷化市醫療機構中藥飲片質量驗收指南》發布會,現場公布了首批142道懷味藥膳四季食譜。

首批“懷味藥膳”主要以黃精、茯苓、天麻等懷化道地藥材和優質農產品為主要原料。“這是一種食材與藥材的深度融合。”懷化市中醫藥膳專家技術組副組長、湖南醫藥學院藥學院副院長劉建新介紹,藥膳美食不僅美味可口,且具有較高的調理價值。

中醫藥文化與文旅產業相結合,會碰撞出怎樣的火花?

2023年,首屆中國(新晃)黃精產業發展大會暨第二屆新晃旅游產業發展大會召開,數萬人齊聚新晃鼓樓廣場,走進黃精的奇妙世界。第三屆全國茯苓大會暨第六屆武陵山(懷化)國際健康產業博覽會,八方來客共同挖掘千年茯苓文化記憶。

2024年,靖州茯苓科技產業園入選湖南工業旅游精品路線——“舌尖美味體驗之旅”。“省內外游客在舌尖美味體驗之旅中,既能了解茯苓發展歷史,也能品嘗到茯苓膏等美食。”靖州中藥材辦專職副主任楊承煜介紹,該縣正全力做好“產業+旅游”文章,讓更多人走進靖州、了解茯苓。

除此之外,懷化注重森林景觀應用,發展森林旅游、森林康養。目前,全市開發了溆浦穿巖山和山背花瑤、鶴城區黃巖、芷江三道坑等景區。其中,鶴城區黃巖大坪村通過森林資源集中托管,形成“公司+村集體+農戶”開發模式,成為全國鄉村旅游重點村,以溆浦穿巖山和山背花瑤開發為主的“溆浦雪峰山文旅”,入選全國生態產品價值實現典型案例。

從零星種植向規模化發展,從原料售賣向精深加工轉變,從單一產業向多元化發展。得益于多年來的精心布局,懷化林下經濟正以前所未有的速度蓬勃發展。

隨著懷化國際陸港建設不斷推進,先進的冷鏈物流可提升林下經濟鮮品銷售的外運效率和外銷半徑,更具優勢的運輸成本將助力林下產品進軍海外市場。“懷化國際陸港靖州—北部灣港貨運班列開通后,公司發往東盟地區的茯苓訂單越來越多。”靖州智美健康科技有限責任公司總經理黃立智介紹,目前公司訂單已排到了年底。

(本文圖片由懷化市林業局提供)


作者:王國勛責任編輯:黃煥儀
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