“我們一家人是專程坐高鐵來乳山品嘗牡蠣的。”游客李小寧27日在山東乳山稱，冬季到膠東半島海濱城市旅游別有一番風味。

　　山東乳山是“中國牡蠣之鄉”，冬季是乳山牡蠣的最佳品鑒期。隨著2023年“冬游乳山 暢品牡蠣”旅游季暨第八屆乳山牡蠣文化節的開幕，牡蠣宴吸引各地游客前來“品鮮”。

　　此次乳山牡蠣文化節將持續至明年2月底，乳山市結合康養游、親子游、冰雪季等熱門旅游元素，重點推出“海韻尋鮮”“烽火記憶”“溫泉康養”三條冬游線路，串聯起銀灘月亮灣海邊看日出，潮汐湖濕地公園觀百鳥，牡蠣歡樂城品嘗牡蠣宴，臺依湖酒莊享受“牡蠣+干白”，小湯溫泉沐浴品茶等多個網紅項目，讓游客全方位感受冬日乳山的魅力。

　　文化節期間，當地還策劃舉辦生蠔創新菜爭霸賽、“冬游乳山”文旅消費季等特色文旅活動，同時聯合山東外事職業大學開展免費吃生蠔等活動。

　　乳山市文旅局相關負責人稱，他們還精選代表乳山文化特色的鉤織、大喜餅、葡萄酒等產品，推出了“好品山東·好禮乳山”十大城市禮物，制作了《暢游乳山旅游地圖》《乳山旅游畫冊》，以年輕人喜愛的漫畫形式，展示城市活力。

　　據悉，乳山市近年來在牡蠣產業上不斷發力，牡蠣養殖面積、產量均居全國縣級單位首位，牡蠣全產業鏈產值達100億元。今年，乳山牡蠣以193.85億元“登頂”國家地理標志牡蠣品牌價值排行榜。

　　山東乳山文旅資源豐富，山、海、灣、灘、島、泉等風光皆具。今年以來，乳山市11個重點景區共接待游客347.68萬人、同比增長39.1%。