時(shí)至深秋，油茶樹掛果累累，四川自貢榮縣油茶進(jìn)入采摘期。10月19日，榮縣自然資源和規(guī)劃局聯(lián)合自貢市自然資源和規(guī)劃局、自貢市重點(diǎn)工程管理中心、榮縣油茶和現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心等單位，對榮縣度佳鎮(zhèn)白坡村油茶基地進(jìn)行現(xiàn)場測產(chǎn)。經(jīng)現(xiàn)場實(shí)測，今年全縣油茶鮮果預(yù)計(jì)總產(chǎn)量 4.8萬噸，預(yù)計(jì)產(chǎn)值5億元，又是一個(gè)豐產(chǎn)年。

在現(xiàn)場，村民們?yōu)榱瞬蛔尮麡渖系挠晁⒙端绊憸y產(chǎn)進(jìn)度，紛紛戴上帽子、套上袖籠、穿上圍裙忙碌在油茶園中。

雖然全身上下包裹嚴(yán)實(shí)，但村民們?nèi)耘f能自由地穿梭在油茶樹林中熟練地采摘著，他們有的踮起腳尖采摘樹尖的油茶果，有的使用自制的采摘鉤將半空中的枝丫壓低采摘果子，有的爬上樹頂將每一顆成熟的果子摘入籃中。

測產(chǎn)現(xiàn)場，工作人員們按照相關(guān)油茶測產(chǎn)技術(shù)要求，有序地分單株編號測定株行距、冠幅、鮮果重量；確定出林分年齡、位置信息；病蟲觀察，確定出病蟲害率，及不同品種感病情況；分品種按單株收取鮮果、裝袋、貼標(biāo)、稱重、記錄。現(xiàn)場實(shí)測出豐產(chǎn)林畝產(chǎn)鮮果1989斤，低改林畝產(chǎn)鮮果1200斤，四旁林鮮果折合畝產(chǎn)1320斤。

“經(jīng)過連續(xù)多年的測產(chǎn)和檢測，榮縣油茶的鮮籽含油率能夠達(dá)到百分之五十，出油率能夠達(dá)到百分之二十八到三十，也就是說三斤半油茶籽可以榨一斤茶油。”榮縣油茶和現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心林業(yè)高級工程師黃雨建說。

“油茶采摘季節(jié)性非常強(qiáng)，適時(shí)采摘不僅可以提高油茶的出油率，而且可以提高茶油品質(zhì)，每年的霜降前后油茶果的油脂含量處于最高值，油質(zhì)也最好的。”自貢市自然資源和規(guī)劃局工程師唐勇介紹。

長期以來，榮縣始終把油茶發(fā)展作為振興山區(qū)、興林富民的產(chǎn)業(yè)來抓，堅(jiān)持“推動(dòng)油茶、發(fā)展油茶、做實(shí)油茶”不動(dòng)搖。榮縣現(xiàn)有省級林業(yè)龍頭企業(yè)1個(gè)，市級龍頭企業(yè)1個(gè)；油茶專業(yè)合作社17個(gè)；油茶籽出口食品備案基地1個(gè)；油茶籽油精加工企業(yè)3個(gè)，年生產(chǎn)能力3000噸；有5個(gè)山茶籽油品牌，其中，“雙溪湖”油茶籽油在2013年、2023年獲得北京第八屆國際高端油博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

據(jù)了解，油茶在榮縣有著悠久的栽培歷史，全縣19個(gè)鎮(zhèn)均有分布。下一步，榮縣將努力打造成為川南油茶產(chǎn)業(yè)核心發(fā)展區(qū)，助推“天府森林糧庫”建設(shè)，為四川在新時(shí)代打造更高水平的“天府糧倉”貢獻(xiàn)榮縣力量。